立秋北京老字号热度攀升

立秋北京老字号热度攀升

来源：北京商报立秋之时，也是一众老字号品牌结合节气进行创新、营销的机会。8月7日，北京商报记者走访多家老字号门店看到，不少品牌专门设置了立秋相关产品专区，围绕“贴秋膘”主题策划促销活动；为了迎接消费者就餐热潮，多家餐厅提前备好食材保证供应，也有许多消费者选择提前预订菜品。立秋之际，老字号品牌正通过各种各样的产品与举措迎合消费者的需求。在昌平北七家稻香村工厂店的熟食柜台前，消费者排起了长队。“立秋贴秋膘是传统习俗，夏天炎热胃口不好，到了立秋就得吃点营养丰富的肉类补一补”，住在天通苑附近的一位消费者表示，他购买了酱肘子...