材料

子煦 旅游美食 2024-05-29 96 0

如何在家制作网红岩烤乳酪

近年来,岩烤乳酪因其口感独特、制作简单,成为了网红食品。以下是在家自制岩烤乳酪的步骤和技巧。

  • 鸡蛋 2 只
  • 面粉 60 克
  • 淡奶油 120 毫升
  • 芝士 150 克
  • 盐 1/4 茶匙
  • 黑胡椒 1/4 茶匙
  • 烤盘 1 个

  • 将鸡蛋打入碗中,打散。
  • 加入面粉、淡奶油,搅拌均匀。
  • 将芝士切成小块,加入面糊中。
  • 加入盐和黑胡椒,搅拌均匀。
  • 将烤盘刷上一层油,倒入面糊。
  • 将烤盘放入烤箱,180°C 烤约 20 分钟。
  • 取出,待凉后即可脱模切块食用。
  • 制作岩烤乳酪时需要注意火候和时间,避免烤焦或者未熟的情况发生。可以根据个人口味加入其他配料,如火腿、香肠等。制作完成后,建议搭配沙拉或水果一起食用,口感更佳。

    以上就是在家制作网红岩烤乳酪的步骤和技巧,希望对您有所帮助!

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    子煦

    这家伙太懒。。。

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