亲爱的读者朋友们，你们是否曾经被蛋挞的酥脆外壳和浓郁内馅所诱惑，却因为复杂的制作步骤望而却步？别担心，今天我就来分享一份详细到不行的蛋挞做法步骤图，保证你在家也能做出和餐厅一样美味的蛋挞，下面，我们就一起开启蛋挞DIY之旅吧！
材料准备（约100字）
准备好新鲜的鸡蛋、淡奶油、炼乳、低筋面粉、糖粉、无盐黄油以及你喜欢的水果如蓝莓或草莓，确保所有食材新鲜且干净，这样做出的蛋挞才会更加诱人。
挞皮制作（约200字）
1、预热烤箱至180℃，将200克低筋面粉过筛。
2、加入80克黄油，用手指轻轻揉成粗糙颗粒状，再加入40克冰水，揉成光滑面团。
3、铺上烘焙纸，将面团擀薄，用圆形模具切割，放入冷藏备用。
蛋挞液制作（约300字）
1、将3个鸡蛋打入碗中，加入150毫升淡奶油，搅拌均匀。
2、加入30克糖粉，继续搅拌至糖完全溶解，然后加入20克炼乳提香。
3、把冷藏好的挞皮取出，倒入蛋挞液，七分满即可，留出一些空间防止膨胀溢出。
烘培时间与温度（约100字）
将蛋挞放入预热好的烤箱中层，180℃烘烤约25-30分钟，表面微金黄色，内部凝固但仍有少许流动感，就说明熟透了。
装饰与享用（约100字）
出炉后稍作冷却，撒上一层糖粉或者搭配新鲜水果，既美观又增添风味，蛋挞的甜蜜时刻，就是等待那一刻的满足感，快来享受这份自制的幸福吧！
蛋挞虽看似复杂，但只要按照这个步骤图操作，你就能轻松掌握，成为家中的烘焙达人，关键在于耐心和细心，每一滴努力都会化为满口的幸福感，现在就动手试试吧，你会发现，自己做的蛋挞，味道就是不一样！记得关注我，获取更多美食制作小贴士哦~
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欣妘
这家伙太懒。。。
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